2023年12月10日
こんにちはコーエツです☀️ グランドメニューにピザが一種増えました👨🍳スタッフさんのまかないご飯に出したら『メニューに入れましょ‼︎』と言って頂きまして🎵 写真も、昨日スタッフさんに出したまかないご飯です🍕ちょこっとだ […]
2023年12月9日
“土曜は15:00” から営業です♫ 新作【アルティシモリバサムポークの赤ワイン&トマト煮込み】どうぞ‼︎ あッそれからノンアルコールビール、僕が好きなヤツにしました🍺 皆さん お待ちしてます🤗
2023年12月8日
定期的に仕込みます👨🍳当店TAPAS自家製“熟成シェリーソース” シェリーをそこそこ使います。
2023年12月8日
仕込みました🧑🍳 【アルティシモリバサムポークの赤ワイン&トマト煮込み】1590円 脂の融点が低い、美味しくヘルシーなスペイン豚“アルティシモリバサムポーク"を、スペイン・ラマンチャ産赤ワインと、イタリア産サンマルツァ […]
2023年12月4日
数人で集まってワイワイ🍻🍷 料理は何にしようかな〜? 迷った時にどうぞ!🧑🍳 【お気軽パーティーセット】 2名様〜 ●ハモン・セラーノ ●トルティージャ ●人参マリネ ●チキンブラバスサラダ ●焼きチーズフ […]
2023年12月2日
●牛リブフィンガー(中落ちカルビ)の赤ワイン& “とろ味噌” 煮込み 登場初日からいっぱいご注文頂きありがとうございます♫ 今回はしっかり仕込みましたのでご安心くださいませ‼︎ やっと店内の黒板にも書きました(笑) バゲ […]
2023年11月30日
【牛リブフィンガーの赤ワイン& “とろ味噌” 煮込み】 イメージ通りに完成しました✨✨南フランス産赤ワインと愛知の食文化の極み “とろ味噌” を使った、こく深い煮込み料理です。 良かったら、バゲットにソースを染み込ませて […]
2023年11月27日
数人で集まってワイワイ🍻🍷 料理は何にしようかな〜? 迷った時にどうぞ!🧑🍳 【お気軽パーティーセット】 2名様〜 ●ハモン・セラーノ ●トルティージャ ●人参マリネ ●チキンブラバスサラダ ●焼きチーズフ […]
2023年11月23日
たいへん長らくお待たせしました‼︎ 【広島産牡蠣のアヒージョ】 いよいよスタートです✨ 今季は大粒をご用意してます🦪🦪
2023年11月19日
こんな感じで仕込んでます✨ TAPAS特製【ビーフハヤシライス】【粗挽き肉とポテトのラグー】 ご好評いただき嬉しい限りです‼︎さてさて今回の仕込み分から、寒さの深まりに合わせて『コクと香りに深み』を増します。 シェリー( […]