2024年3月30日
羊肉愛好家の皆さんへ 一度だけの限定メニュー、良かったらお召し上がりください👨🍳 【羊すね肉のボルドー赤ワイン煮込】 ▶︎▶︎▶︎追記：3／30（土）に完売しました◀︎◀︎◀︎ 羊肉が大好きな方、ぜひ煮込まれたソースを […]
2024年3月29日
3／29 暑いので☀️ 急きょメニューに投入‼︎ 【トンテキベーコン】 まろやか燻製の上品なベーコンです✨ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 【営業時間】 火水木金 17：00〜23：00 […]
2024年3月27日
3／27水 【BLUE MOON 】 アメリカのクラフトビール“ブルームーン”久々に入荷しました🍺 （ベルギー白タイプ） 新入荷の【ハモン・テルエル】にとても相性が良いです✨ 【羊すね肉のボルドー赤ワイン煮込】 ▶︎▶︎ […]
2024年3月21日
生ハム好きな貴方へ👨🍳 テルエル産ハモンセラーノ グランレゼルバ 期間限定でアラゴン州テルエル県産の長期熟成生ハムを入荷しました。 生ハム愛好家の皆さん！ 是非ご賞味ください♫
2024年3月14日
近ごろ密かに人気です✨ ヒマな時限定パスタ 【スパゲッティーニ・生ハムのチーズクリームソース】 ハモン・セラーノを使った贅沢なパスタです。忙しい時はお時間を頂きますが、タイミング合えばご賞味ください👨🍳
2024年3月13日
3／13（水） 期間限定メニュー “鶏せせり肉のアヒージョ” 投入しました👨🍳 ただ今トルティージャも焼き上がりました♫
2024年3月12日
3月 卒業の季節🌸 去年8月からTAPASのスタッフとして頑張ってくれましたHさん。当初から今月までという期限は決まっていましたが、8ヶ月間 本当に良くやって頂きました✨ そして今週で卒業となります👩🎓 出勤日は 3／ […]
2024年3月9日
【黒板メニュー】 グランドメニューとは別の期間限定メニューはコチラです。 ⚫︎マグロのカルパッチョ・自家製粗挽きパプリカにんにくオイルだれ ⚫︎若鶏スナギモのアヒージョ ⚫︎焼きチーズフォンデュ ⚫︎ルンダン・ダギン （ […]
2024年3月8日
たいへん長らくお休み頂きました🤲 本日 3月8日 TAPASは営業再開いたします☀️
2024年3月7日
今日の仕込みは“ルンダン” インドネシア・マレーシアの『ハレの日 』に提供されるオモテナシ料理。 肉をタマネギやココナッツミルクで煮詰めるスパイス料理。肉に味が染み込むまで、色が茶色くなるまで、じっくり煮込みま […]
