料理
新着ハモン新着!!

お召し上がりください‼︎ 新着  “ハモンセラーノ” 本日最初のご注文を頂きましたら下ろします👨‍🍳✨✨  5/24(金)・25(土) お席空いてます🙆‍♂️  ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ […]

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デザート
クレマ・カタラナ新着!!

今日も仕込みました。 【クレマ・カタラナ】Crema Catalana スペイン・カタルーニャの伝統デザート“クレマ・カタラナ”は、現地スペインのレストランやバルでも定番。こだわりある店には、それぞれ自慢のレシピがありま […]

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その他
TOJ新着!!

5/19(日)から始まりました『ツアー・オブ・ジャパン2024』🚴‍♀️本日5/21(火)は三重県の“いなべステージ” 私コーエツも観戦に行って参りました☆天気は快晴☀️最高の観戦日和でした♫♫ そして、今週もよろしくお […]

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料理
にんじん🥕

一度は必ず食べて頂きたい こだわりの一品 【人参マリネサラダ】🥕 美味い人参は、良い塩で揉めば既に美味い♫ 今回の人参は徳島から。身が非常に詰まっていて、自然の甘みと旨みをしっかり感じます。塩はスペインのアリカンテ産☆ […]

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料理
食べたいから作る

【TAPASの粗挽きビーフカリー】 欧風カレーの今回も、スパイスの香りを存分にお楽しみ頂きます☆ スタータースパイスは、クミンシードとニンニク。 7mm角に切った たっぷりのタマネギを加えてジリジリ炒め(ソフリット)、粗 […]

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料理
カリー

【TAPASの粗挽きビーフカリー】 久々にじっくりと欧風のトロ〜リなカレーソースを仕込みました。コレだけで美味しく頂けます♫♫ が、 ここに →粗挽き牛肉をガーリック&ハーブ焼きし →TAPAS自家製旨みダレを掛けて粗め […]

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料理
土曜です

今日は土曜日です! 15:00オープンです‼︎ 美味い物準備してお待ちしてます👨‍🍳 飲みに来てください🍺🍷🍹 食べに来てください🦐🦪🥘 写真は 左上:エビのヴィナグレッタ 中上:青いサングリア 右上:TAPASのチキン […]

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ワイン
解禁しました♫

夏季限定【青いサングリア】2024年ヴァージョン解禁しました‼︎ リンゴの香り良い色鮮やかな夏のサングリアは“爽やか”そのもの✨✨ 写真は無加工&無修正(2024.5.3営業中に撮影)見た目のままの美味しさをご堪能くださ […]

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ワイン
青いサングリア

天気予報では暑くなりそうですね☀️  今年は少し早く 本日5月3日(金)より夏季限定 【青いサングリア】 始めます‼︎✨✨ (毎日が真夏日になるまでは、“通常の赤いサングリア”もご用意しております) ※青いサン […]

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お知らせ
GWも通常通り

ゴールデンウィーク 通常通り営業します [定休日:日&月] 席のご予約承ります☆ お待ちしてます♫ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇           […]

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