2022年11月

料理
鉄板焼きチーズフォンデュ

『鉄板焼きチーズフォンデュ』 ご用意できました♫♫ 新作です! オーブンで焼き上げます! ガーリックと独自のスパイス配合による香りはチーズに深みを与えます。 ワインの良き友にどうぞ🍷

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料理
お茶漬け♫

こんばんは! 食いしん坊料理人コーエツです。 ちょっと前から自分が食べたかったものがあり、完成しました♪ 【栗豚茶漬け】 栗豚(=ガリシアポーク)は、スペイン・ガリシア州産の “栗を食べて育った豚“。 香ばしく […]

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料理
温まっていってくださいね

また寒くなって参りましたね。温かい冬季限定メニューございます♫♫ 【広島産カキのアヒージョ】 【サルチッチャ&冬キャベツの生ハムにんにくスープ煮】

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デザート
濃厚デザート

【タルタ・デ・チョコラーテ】 [Tarta de chocolate] スペインの定番 濃厚チョコレートケーキのチョコレートソースがけ。 冬に食べたいデザートです♫♫ #tartadechocolate ◇◇◇◇◇◇◇◇ […]

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お知らせ
11月23日(水・祝)

【お知らせ】 本日11/23(水祝)だけラストオーダーの時刻を変更させて頂きます⚽️ ●お料理L.O. ➡︎ 21:30   30分短縮 ●飲み物L.O. ➡︎ 24:00   2時間延長(“乾きもの”も24時まで🆗) […]

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料理
温まります♫

ぐっと冷え込んで参りましたね。体の芯から温まる冬季限定メニューをご用意いたしました。 【サルチッチャと冬キャベツの生ハムにんにくスープ煮】 スペイン・カタルーニャのニンニクスープ “Sopa de ajo” の限定バージ […]

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ワイン
グラス売りワイン

フランス・ブルゴーニュの名門『ドゥデノーダン』 そのドゥデノーダンが手掛ける、ラングドックルーションの畑で作る高品質ワイン『サンテ』シリーズ。質と価格のバランスが非常に良いので、当店TAPASでも全種類扱っています。 今 […]

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お知らせ
11/14(月)臨時休業

11月14日(月)臨時休業 こんにちは☀️先週末は たくさんの皆様のご来店ありがとうございました。ご予約、ご入店をお断りさせて頂きました皆様、ごめんなさい。懲りずにまたご来店お願いいたします。普段はたいして忙しくないお店 […]

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料理
本日のセットリストは?

こんにちは!食いしん坊料理人コーエツです👨‍🍳時々ロードバイクに乗ります🚴‍♀️稀にギター弾きます🎸4年に一度卓球します🏓(笑) ところで料理(メニュー)を音楽(曲)で例えたら、 グランドメニュー=『ベストアルバム』 期 […]

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料理
11月9日(水)

11月9日(水) ごめんなさい🙏 期間限定メニューの 【ガリシアポーク&キノコのカタルーニャ風煮込み】 ですが、ただ今仕込み中です。 18:00頃には仕上がりますので、今しばらくお待ちくださいませ。 追記準備整いました☆

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