2023年11月30日
おはようございます☀️ こんにちは☀️ こんばんは⭐️ コーエツです。 今日はスペインのオーガニックワインを紹介します🍷 好きすぎて毎回 気持ち多めに試飲しております（笑） 【クエバジャナ・シラー】 地区：D.O.マンチ […]
2023年11月30日
【牛リブフィンガーの赤ワイン＆ “とろ味噌” 煮込み】 イメージ通りに完成しました✨✨南フランス産赤ワインと愛知の食文化の極み “とろ味噌” を使った、こく深い煮込み料理です。 良かったら、バゲットにソースを染み込ませて […]
2023年11月27日
【来春3月からのスタッフさん】募集します。 ⚫️2024年3月〜 （出勤開始日：応相談） ⚫️土曜（金曜）出勤可能な方、大歓迎‼︎ （週1〜2日からOK） ⚫️（来春）20歳以上の方 […]
2023年11月27日
数人で集まってワイワイ🍻🍷 料理は何にしようかな〜？ 迷った時にどうぞ！🧑🍳 【お気軽パーティーセット】 2名様〜 ●ハモン・セラーノ ●トルティージャ ●人参マリネ ●チキンブラバスサラダ ●焼きチーズフ […]
2023年11月26日
12／24（日） 休業のお知らせ。 誠に申し訳ございません。 仕入れ等々の都合により、 12月24日（日）は お休みさせて頂くことに致しました。 よろしくお願いいたします🤲 写真：12月の営業日
2023年11月23日
たいへん長らくお待たせしました‼︎ 【広島産牡蠣のアヒージョ】 いよいよスタートです✨ 今季は大粒をご用意してます🦪🦪
2023年11月21日
天気が良いので少し遠回りして仕入れ行ってきます☀️ 今週もどうぞよろしくお願いいたします‼︎
2023年11月19日
こんな感じで仕込んでます✨ TAPAS特製【ビーフハヤシライス】【粗挽き肉とポテトのラグー】 ご好評いただき嬉しい限りです‼︎さてさて今回の仕込み分から、寒さの深まりに合わせて『コクと香りに深み』を増します。 シェリー（ […]
2023年11月15日
TAPAS特製 【ビーフハヤシライス】 出来ました♫♫ （期間限定メニュー）
2023年11月15日
アリオリ仕込みです🇪🇸小まめに作ってます👨🍳 使用するエキストラヴァージンオリーブオイル、仕入れ値は5年前の2倍します💦頑張ります😆
