2024年3月9日
【黒板メニュー】 グランドメニューとは別の期間限定メニューはコチラです。 ⚫︎マグロのカルパッチョ・自家製粗挽きパプリカにんにくオイルだれ ⚫︎若鶏スナギモのアヒージョ ⚫︎焼きチーズフォンデュ ⚫︎ルンダン・ダギン ( […]
2024年1月16日
寒い日に食べたいデザート、お待たせしました‼︎ 【Tarta de chocolate】 (タルタ・デ・チョコラーテ) “濃厚”チョコケーキ、ご用意いたしました🤲 赤ワインや濃い色のシェリー、ウイスキーのおともに♫ 食後 […]
2023年9月22日
9/22(金) 今日はお席いっぱい空いてます♫♫ 良かったら来てくださ〜い👨🍳 写真:カタルーニャの老舗お菓子屋さん『クリット・ドール』製の“マルコナアーモンドチョコレート”(カタニエ) 只今限定入荷してます‼︎
2023年9月20日
新レギュラーメニューです✨ 【ペドロヒメネス・アフォガート】 柔らかな滑らかな舌触り♫ 超濃厚な極甘口シェリー“ペドロヒメネス” バニラアイスクリームに注いで召し上がれば 至福のひとときをお過ごし頂 […]
2023年9月11日
お待たせいたしました! 9/12(火)より限定数の販売になります👨🍳 【カタニエ】[Catanies] チョコレート発祥の国スペインから🇪🇸 カタルーニャの老舗お菓子メーカー『クリット・ドール』が素材にこだわり、手作り […]
2023年8月10日
キンキン冷え冷えデザート🥶食べやすくなりました♫♫
2023年7月21日
真夏の期間限定メニュー 7/21金 本日解禁です☆ 【マセドニア デ フルータス(フローズン)】Macedonia de frutas 果肉は白桃を主体に、キィウィフルーツ、バナナ。そこに […]
2023年7月20日
★真夏限定メニュー★ [予告編] 名古屋も梅雨明け宣言が出て、いよいよ真夏ですね☀️ さっそく今日(木曜)冷え冷えデザートを仕込みました。 明日(金曜)からの期間限定で登場します。 【マセドニア デ […]
2023年4月5日
“マラガ の最高級干し葡萄”を噛みながら “シェリー” を口に含むと…至福のひとときが訪れます✨✨ こんにちは!食いしん坊料理人コーエツです。シェリー好きの皆さんにオススメしてます食後の『至福のマリアージュ』です。シェリ […]