料理

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あと10日

創業1994年8月15日 この場所での営業も、残すところあと10日となりました😊(8営業日) TAPASは30年を節目に新天地へ参ります☆ と言っても70メートルほど南へ移るだけですけどね!笑 というわけでして、今後とも […]

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アロス・ネグロ

【アロス・ネグロ】Arroz negro カタルーニャ地方の郷土料理、イカスミのパエリアです。ウチのメニューの中で最も映えない料理。笑 コレを一度ご注文されたお客様が 、再度ご注文される確率が非常に高いです。その味わい深 […]

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期間限定メニュー

7/30(火) 今週もよろしくお願いいたします‼︎ [期間限定メニュー]です✨ ●ジロ・リボ・ブリュット・ナチュレ・レゼルバ ●青いサングリア ●生ハムと桃のサラダ ●十勝めむろ産マチルダポテトのアリオリ&モッツァレラチ […]

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新しいハモン

【ハモン・セラーノ】 新しいの届いてます🇪🇸 今回のハモン、香り、旨味、甘み、最高ですよ👍 カット面の写真を観てください。サシの細やかな入り具合、良い感じです✨ いよいよ現在の場所も、残すところあと2週間です。 本日7/ […]

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生ハムと桃

7/24(水)からの 期間限定メニュー 【生ハムと桃のサラダ】 初日は、ご来店のお客様全員の方にご注文頂きました♫ありがとうございます🤲今日もしっかりご用意させて頂きます👨‍🍳 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ […]

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冷んやり🎵

期間限定メニュー 冷んやり🧊 爽やか🍎🍃 ジューシー✨✨ 【生ハムと桃のサラダ】 ハモン・セラーノをヴィナグレッタ(※)に浸し、ジューシーな桃にのせてお召し上がり頂きます👨‍🍳 ※ ヴィナグレッタ リンゴ果実の爽やかなヴ […]

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クールダウン🧊

体と心をクールダウン✨🧊🧊🧊 【ABオリジン・ブリュット・ナチュレ・レゼルバ】🥂 【マグロのカクテル】🐟 【ビーフ&ガリシアポーク挽肉の夏カリー】🍛 ご用意してお待ちしてます👨‍🍳

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お先に頂きます

7/13(土)解禁です☀️ 【サルチッチャ,夏キャベツ,赤パプリカのカレー】 〜14種のスパイスとボンベイサファイアの爽やかな香り〜 ハモン・セラーノからの出汁、ガリシアポークの甘み、サルチッチャ(粗挽きフランク)のジュ […]

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新作も準備完了

●今コーエツが食べたいカレーを作るシリーズ 『チキンと赤タマネギのスパイシーココナッツミルクカリー』は、ご予約分を除き、残り一皿になりました。ありがとうございます🙇‍♂️ そこで…全力で取り掛かりました‼︎新作カレーの下 […]

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Curry

こんにちはコーエツです! スパイシーなチキンカレー仕込みました👨‍🍳 今自分が食べたいから作るカレーです♫(スペイン関係無し) 若鶏もも肉、特別栽培の赤タマネギ、ココナッツミルク、たっぷりニンニク、アリカンテの塩、各種ス […]

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