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夏の1品目に新着!!

冷たくジューシー✨✨ 夏の1品目にどうぞ‼︎ 【桃と生ハムのヴィナグレッタ】

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ちょっとだけ新着!!

超期間限定メニュー ちょっとだけ仕込みました👨‍🍳 【冷製スーヴィッドポーク・ニンニクオイルヴィネガーソースで】 ビールとコレでどうぞ〜🍺

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冷たい1杯🍸

期間限定メニュー 本日からの新作です👨‍🍳 【Sopa fria de maiz】 冷製コーンポタージュ・7種のハーブの香り🍃 冷たく円やかなノド越し♫♫ 暑い日の一杯目にどうぞ☆ 7種類のハーブの余韻が清涼感を持続しま […]

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デザート

6/24(火) 皆さん いかがお過ごしですか⁇ 名古屋も本格的に夏を迎えようとしています🌻 むし暑く長い夏の夜、TAPASで快適な時間をお楽しみくださいませ♫♫ ただ今の期間限定メニューはコチラです✨ 【青いサングリア】 […]

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新作です

期間限定メニュー 新作です👨‍🍳 【ローストビーフ・ルスタウ熟成シェリービネガーを使った甘辛スパイシーソース】 (辛さは控えめです🙆‍♂️) 柔らかく仕上げたローストビーフに、完成したばかりの新作ソースを添えました。 1 […]

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食欲増進🍛

お世話になります!コーエツです😊🤲 カレー愛好家の皆様お待たせいたしました☆ 【粗挽き焼き ビーフカリー】ただ今からご提供させて頂きます🍛 コク深く、マイルドなカレーです。(辛さは少し)暑い日に、ブラックココアパウダーに […]

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ただ今仕込み中

ほろ苦い香り。 深い焦げ茶色。 ビールはもちろん、赤ワイン、濃い色のシェリーに相性が良い、大人のカレーを作っています👨‍🍳 (ウイスキーにも良く合います☆) 【粗挽き焼きビーフカリー】 巨大ハンバーグの様に焼いてから崩す […]

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ハモン・セラーノ

新しい『ハモン・セラーノ』が届きました🇪🇸 生ハム好きの皆さん! どうぞ〜✨✨👨‍🍳

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期間限定メニュー

期間限定メニューの3品です👨‍🍳 まずは本日からのオードブル。 【若鶏のスーヴィッド・にんにくパプリカオイルソース】 若鶏ムネ肉を2時間ゆっくりじっくり火入れした超柔らかオードブルです。 優しい食感と濃く深いソースの組み […]

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2日間限定メニュー

【エビ🦐とアボカド🥑の レモン🍋アリオリソース】 6/6(金)・7(土) 2日間限定メニューです👨‍🍳

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