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期間限定メニュー新着!!

期間限定メニュー 【木の子のスパゲッティーニ・ポルチーニクリームソース】 投入いたしました♫ ※パスタメニューは、お料理のご注文が混み合っている時は少々お時間をいただくことがございます。ご了承くださいませ。 また、202 […]

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コロッケ復活

9月17日(土)お待たせしました! 今日から【生ハムクリームコロッケ】復活します☆ (9/18・19 は連休)

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涼しい朝に

おはようございます☀今朝は熟成シェリーソース、仕込んでます。長時間火を使いますので、涼しいウチに♫♫

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ルンダン・ダギン

【Rendang Daging】ルンダンダギン(牛肉のスパイス煮込み) インドネシア、マレーシアのおもてなし料理ルンダン。(スペイン料理でも南欧料理でもありません。料理長コーエツが、自分が食べたくて作ります。)今回は牛フ […]

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パスタ

ヒマな時限定パスタ (だいたいヒマです 笑) 【スパゲッティーニ・生ハム&木の子のアリオリクリーム】 本日よりご用意しております。

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冬季限定メニュー

9月3日(土) 冬季限定メニュー【チーズフォンデュ】 今年は早めに始めました♫

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お待たせしました!

生ハム愛好家の皆さん! 新しいハモン・セラーノ届きましたよ♫

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爽やかtapa

【ムール貝のレモンジュレ・サルサヴェルデ添え】 旨味たっぷり大粒のムール貝です! レモンとバジル香る 爽やかなオードブルに仕上げました♫ オススメのドリンクは 白ワイン シェリー(フィノ、マンサニージャ) シェ […]

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期間限定メニュー

ただ今 準備出来ました! 期間限定メニューです‼︎ 【三元豚ベーコンのプランチャ  〜アモンティリャードシェリー&オニオンソース〜】 ステーキです☆ 赤ワインや濃いめのシェリーにも良く合う、 […]

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Pulpo y tomate con alioli 

Pulpo y tomate con alioli   【タコとトマトのアリオリ】 名前の通り、写真の通り、 [素材✖️アリオリ] 必要にして十分なシンプルなtapaです。 当店TAPASの自家製アリ […]

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