冷たいスイーツ

自分が食べたくて作るシリーズ👨‍🍳

準備が整いました☆

【ブルーベリー・カタラナ】

ブルーベリーは爽やかな酸味を自然に円やかに仕上げるために、コンポートしてからクラッシュしました。カスタードは、卵黄の量を控えてアッサリした口当たり🍃

カスタードの上にクラッシュしたブルーベリー重ねます。

ご注文を頂いてから、砂糖をキャラメリゼして出来上がり✨

冷え冷えの夏のデザートに🧊

美味しく健康的に夏バテ予防💪

7個だけお作りしました😊

（1個は私コーエツが頂きましたので、現在6個ございます🤲）

そしてそして

【抹茶のクレマ・カタラナ】

おかげ様でご好評いただいております♫♫

引き続きお作りしております！

夏の期間中にぜひ‼︎

※通常の“クレマ・カタラナ” は夏の間お休み中です。