2025年7月

デザート
冷たいスイーツ

自分が食べたくて作るシリーズ👨‍🍳 準備が整いました☆ 【ブルーベリー・カタラナ】 ブルーベリーは爽やかな酸味を自然に円やかに仕上げるために、コンポートしてからクラッシュしました。カスタードは、卵黄の量を控えてアッサリし […]

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お知らせ
お盆休み

暑中お見舞い申し上げます🌻 当店TAPAS 『お盆休み』は下記の通りです。 8/ 10(日) 11(月) 12(火) 13(水) その他の日は通常通りです。 よろしくお願いいたします。 🟥🟨 🟥🟨 🟥 […]

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料理

TAPASの夏 お楽しみくださいませ🥂

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ワイン
泡です!CAVAです‼︎

夏です! 泡です‼︎ CAVAです‼︎‼︎ 【GIRÓ RIBOT AB ORIGINE BRUT】 本日  7/24(木)から 真夏限定でグラス売りさせて頂きます🥂 暑さを吹き飛ばしてください‼︎🍃

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料理
ルンダン情報

本日からの10皿限定メニュー 【牛肉のルンダン】 は、 ご注文とご予約を頂きまして、 現時点であと6皿となりました👨‍🍳 ★追記:あと4皿となりました👨‍🍳 ★追記:完売いたしました👨‍🍳🤲 確実にお召し上がり頂きますに […]

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デザート
抹茶クレマカタラナ

【抹茶のクレマ・カタラナ】 美味しく進化しました☆ 西尾抹茶のコクと香りを大切に、より滑らかにクリ〜ミ〜に仕上がっております♫♫

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料理
牛肉のルンダン

インドネシアの特別なオモテナシ料理“ルンダン” (スペインとは関係ございません) こんにちはコーエツです👨‍🍳 料理作りに没頭する時間を過ごしました。 【牛肉のルンダン】 を10皿だけご用意させて頂きました。 ルンダンは […]

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その他
海の日

7/21 (月)海の日【名古屋みなと祭花火大会】 定休日を頂いております🤲自転車で散歩がてら、港方面へ花火を観に行って参りました☆自転車で観に行ったのは初めてですが、非常に気持ち良かったです♫♫ また明日から元気に営業い […]

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料理
毎週土曜日は

毎週土曜日は 15時OPENです☀️ 涼しくしてお待ちしてます🍃

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その他
ビール🍺

こんにちは!コーエツです😊ビール飲みませんか〜‼︎⁉︎ TAPASでは、僕が大好きな銘柄9種(+ノンアルコール)をご用意させて頂いております☆ ●日本🇯🇵ハートランド●スペイン🇪🇸エストレージャ・ダム●スペイン 🇪🇸ボル […]

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