2025年1月

ワイン
緑のサングリア

数量限定のスペシャルサングリア仕込みました☆ 【Sangría  Verde】 緑のサングリア ベースとなるワインは、マカベオ種とアイレン種から作られた清涼感あるスペインの白ワイン。これにリンゴ果汁の […]

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ワイン
オススメ赤ワイン

イチオシです‼︎ リオハの新興ワイナリー 2006年創業の『ボデガス・オバロ』から、赤ワイン3兄弟を全種入荷しています🍷 ●オバロ・サンロケ(右) ●オバロ・ラ・エンシーナ(左) (クリアンサ) ●オバロ・ラス・アレーナ […]

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その他
おはようございます

おはようございます☀️最近ちょいちょい自転車に乗ってます、コーエツです😊速く無く、坂は登れず、距離もちょっとだけですが、季節とその日の天候を感じながらのんびり走るのが好きです🚲 今週も元気良く参ります!よろしくお願いいた […]

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料理
スープです♫

温まります♫ 美味しく健康に。

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料理
新作です

こんにちは、コーエツです。 100%僕の趣味の料理、作りました。 この料理を よりお楽しみ頂く為の器“醤3”(発売開始されたばかりの新作)も用意しました。 ぜひお召し上がりください👨‍🍳 【チキンのスーヴィッド・三種のソ […]

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料理
新作チーズ

シェリー愛好家の貴方へ。 シェリーに最高に合うチーズ、お作りしました👨‍🍳 【3種のナッツ&マラガ 干し葡萄の蜂蜜クリームチーズ】 シェリーの他、ワイン、サングリア、ウイスキー、ブランデーに、良く合います☆ (3 […]

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デザート
自家製スイートポテト

本格的に寒くなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 熱々のデザートを準備してます♫    ※1/14(火)〜 【TAPAS自家製スイートポテト】🍠 ★熱い⇄冷たい ★カリッ⇄シットリ ★ […]

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料理
Curry

こんにちは、コーエツです。半年ぶりにカリー作りました😊 【ポークと3種の根菜のトマト&ココナッツミルク煮込みカリー】 温まります♫♫ 野菜は、3種の根菜(大根、にんじん、ゴボウ)と、たっぷりタマネギとサンマルツァ […]

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お知らせ
充電はご自由に

あ、 お伝えし忘れてました。 TAPAS新店舗では、カウンター席、テーブル席、全ての席からコンセントをご使用頂けるよう配置しています。 ご自由にお使いくださいませ☆

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料理
仕込み

人参マリネサラダ🥕 実にいろいろなお店で作られています。使う食材も調理方法もさまざま👨‍🍳ぜひ食べ比べてみてくださいませ✨✨

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