2026年2月28日
おはようございます！ 高畑は快晴です☀️ 毎週土曜日は 15：00 OPEN🥘 昼飲み大歓迎です🍺🍷🥃🍹🥤 本日2月28日（土）は 現時点でお席がたくさん空いてます🙆♂️ 是非お立ち寄りくださいま […]
2026年2月26日
今、自分が食べたくて作るカレー｡ 【黒ビーフカリー】 皆さんもどうぞ〜👨🍳
2026年2月25日
一度限定メニューでご提供させて頂いて以来、超人気のtapaです‼︎ 今年の新作です✨✨ 【牛肉のアリオリ＆チーズペースト】 今年の正月休みに赤ワインのおともとして自分用に作りましたが、以来ヤミツキになってます♫♫ 本日の […]
2026年2月24日
春ですね🌸 ピンク色のクリーミーなソースを添えたチキンのオードブルをご用意いたしました。 【チキンのサルサ・ローザ】 Pollo en salsa rosa （ポジョ・エン・サルサ・ロサ） 生のパルメザンチーズのふんわり […]
2026年2月24日
暖かくなって参りました☀️ 満を持してご用意いたしました期間限定メニューです 【黒ビーフカリー】 ニンニクの香りを浸透させたオイルで玉ねぎをじっくりじっくり炒め、さらにイタリア産トマトを加えて炒めます。 別鍋で人参を鶏の […]
2026年2月20日
おはようございます☀️ 今週もお疲れさまです😊🤲 本日2／20（金）からスタートの期間限定メニュー 【いちごカタラーナ】 明日2／21（土）までで終了となります期間限定メニュー 【角切ポークと甘人参のブランデートマトソー […]
2026年2月12日
今日もお作りしています♫ トルティージャ［tortilla］ 定番タパス（小皿料理）の代表格🇪🇸 スペインオムレツ。 こんばんは、食いしん坊料理人コーエツです！ ところで私、前の職場はBar Espana（名古屋駅1号店 […]
2026年2月12日
2／12（木）から始まります 期間限定メニュー 当店TAPASでは初めての登場となります！ 【Fideuá negra】 （フィデウア・ネグラ） フィデウア（パスタで作るパエリア）のイカスミヴァージョンです🥘 コク深い味 […]
2026年2月10日
【魚介のフィデウア】 Fideuá de mariscos フィデウア＝パスタで作るパエリア🥘 バレンシア地方〜カタルーニャ地方で親しまれるフィデウアですが、使用するパスタの種類は様々です。 実は今日、久々にフィデウアが […]
2026年2月10日
今TAPASにご来店されましたら 【角切りポークと甘人参のブランデートマトソース煮込み】 を、ぜひ是非お召し上がりくださいませ👨🍳 もてる技術を惜しみなく費やし、手間と時間と心を込めてお作りする一品です🤲 『三元豚肩ロ […]
