本日のトルティージャ
皆さんこんばんは!
食いしん坊料理人コーエツです。
スペインオムレツを始めて焼いたのは31年前、僕が25歳(バル・イスパイヤ時代)の頃です。
1994年からは高畑(現在のTAPAS)にて、今もずっと作り続けてるtapaです。
少しずつ、ずっと進化しています。たぶん笑
今日も焼いてます♫
本日のトルティージャ
【Tortilla de Espinacas】
ほうれん草のトルティージャ
お召し上がりください‼︎
皆さんこんばんは!
食いしん坊料理人コーエツです。
スペインオムレツを始めて焼いたのは31年前、僕が25歳(バル・イスパイヤ時代)の頃です。
1994年からは高畑(現在のTAPAS)にて、今もずっと作り続けてるtapaです。
少しずつ、ずっと進化しています。たぶん笑
今日も焼いてます♫
本日のトルティージャ
【Tortilla de Espinacas】
ほうれん草のトルティージャ
お召し上がりください‼︎