2023年10月4日
10月4日(水) ★数量限定メニュー 【桜島どりのアドボ】 豊かに育った桜島どり胸肉を香草ピネガーにマリネし、デュラムセモリナ粉をまぶしてオイル焼きします。 ビール、白ワイン、金色サングリアなどと良く合います♫ ★ヒマな […]
2023年9月30日
満月ではありません。当店TAPASの定番メニュー “極上チョリソ" です🇪🇸(写真:コーエツ) 上質イベリコ豚のチョリソ(ちょい辛サラミ)の中でも最高ランク 【チョリソ・イベリコ・ベジョータ・アドミラシオン】 ワイン、シ […]
2023年9月23日
9/23(土)秋分の日 成羊肉(マトン)が好きな貴方へ捧げます。 【コーエツの羊肉カリー】 ❶成羊肉を、数種のスパイスと、武豊の溜まり醤油、ニンニク、生姜、レモンなどで作る自家製ダレにマリネして一日寝かせ ❷表面を焼いて […]
2023年9月20日
ご無沙汰しております! 久々に作りました‼︎ “コーエツのカリー” (食いしん坊料理人コーエツが、自分が食べたくて仕込むカリー) 今回はコチラ🍛 【コーエツの栗豚カリー】 ⚫︎カリー単品:1190円 ・薄焼きパン:1枚& […]
2023年9月19日
9/19(火) まだまだ暑いですね☀️ ツルッとジューシー♫ フルーティーで甘酸っぱい♫ 1品目にお召し上がり頂くtapaをご用意しました‼︎ 【タコとオリーブのヴィナグレッタ】 自家製ヴィナグレッタは、リンゴとレモンの […]
2023年9月16日
暑い日は☀️🍺ビールとコレ‼︎【TAPASのチキンサラダ】 多数のお客様からご要望を頂きまして、『定番メニュー』にします‼︎‼︎‼︎グランドメニューに載せていませんが、本日からご用意しております☆ ビール、白ワイン、シェ […]
2023年9月14日
チーズ好きな皆さん‼︎ 【オーブン焼きチーズフォンデュ】 ご用意してます🎵 ワインはもちろん! ビールにも良く合います‼︎ 【本日のチーズ】 今日はコチラの4種をご用意してます🧀 昼間はまだまだ暑いですが、日 […]
2023年9月8日
焼きます‼︎ 【ピンチョ・モルーノ】 (栗豚のスパイシー串焼き) 前回、数日で終わってしまいました限定メニューです。 お客様からリクエストを多数頂きまして、今日からまた期間限定メニューとして復活いたします! ご賞味くださ […]
2023年9月6日
最初に何を注文するか、迷いますよね〜 でも、とりあえず乾杯したいし… 当店TAPASに初めてご来店頂きます皆さん、ご安心ください♫ まずはドリンクとコチラ 【人気TAPAS 3品盛合わせ】 を注文して頂き、追加料理はゆっ […]
2023年9月6日
美味しく健康‼︎ 冷え冷えオードブルが更に爽やかになりました♫♫ 【キャベツとキュウリのりんご酢ジンジャーマリネ】 一皿目に、箸休めに、ノンオイルで安心です🙆 ややメタボな料理長コーエツも、ただいま一皿頂きました☆