curry

【ガリシアポークのカレーシチュー＆ローストポテトのアリオリ添え】

ガリシアポーク（スペイン・ガリシア州産の栗豚）を、熟成シェリーとガーリックが効いたスパイシーなシチューに仕上げました。コク深くまろやかな味わいと、自家製ガラムマサラによる仕上げの華やかな香りをお楽しみください。

おともに

ホクホクの北海道産ポテトをオープンでじっくりローストし、当店のアリオリ（ニンニククリームソース）を添えます。

ビール、

赤ワイン、

シェリー（当店の③番〜⑦番がオススメ）、

カリモチョ、

自家製サングリア

に相性抜群です♫