本日より

213日(月)

たいへん長らくお待たせいたしました‼︎

輸入再開いたしました‼︎

さっそく本日よりグラス&カラフェ売りいたします🍷

SANTE MERLOT】[サンテ・メルロ]

老舗『ドゥデ・ノーダン』から

日本で飲もう最高のワインコンテスト2019”

において、愛好家部門でシルバーを獲得したラングドック・ルーションのメルロ種です。当店TAPASでも絶大な人気です

※ドゥデ・ノーダン 

1849年、サヴィニー・レ・ボーヌに設立された歴史あるワイナリーで、ブルゴーニュで最も古いワイナリーの一つとして知られています。1933年にドゥデ家が引き継ぎ、それまでの伝統を守りながらもさらなる発展、繁栄を遂げてきました。第二次世界大戦の戦禍を逃れた古い地下セラーには、数多くのオールドヴィンテージのワイン(古いものでは1929年まで)が、理想的な熟成環境の下に保管されています。現在のオーナー、クリストフ・ロシェも、この尊敬に値する老舗ワイナリーの伝統と価値を守り抜くことを第一に考えながら、新たな時代への刷新にも力を注いでいます。

投稿者プロフィール

TAPAS料理長
TAPAS料理長