期間限定メニュー

1027(金)

今日からの期間限定メニューです。

【ガリシアポークとエリンギのオーブン焼き・アモンティリャードの香り】

当店でお馴染みのガリシアポーク(スペイン・ガリシア州産栗豚)、タマネギ、エリンギをオーブンで焼き上げます。

素材から生まれる自然な旨みと甘味に、アモンティリャードシェリーの爽やかな酸味とホロ苦さ&熟成された深い香りが加わります🎵🎵

是非バゲットにソースを染み込ませてお召し上がりください!ソースに旨みが凝縮されてます‼︎

小皿でご提供します(790円)

お一人様からお楽しみ頂けます👨‍🍳

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TAPAS料理長
TAPAS料理長