今日の仕込み

今日の仕込みは“ルンダン”

インドネシア・マレーシアの『ハレの日 』に提供されるオモテナシ料理。

肉をタマネギやココナッツミルクで煮詰めるスパイス料理。肉に味が染み込むまで、色が茶色くなるまで、じっくり煮込みます。

今回は牛リブフィンガー(中落ちカルビ)を使用、とても柔らかく仕上がっています♫

明日3/8(金)からのご提供です👨‍🍳

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21737臨時休業

38(金)から営業再開

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            【営業時間】

火水木金 17002300

              15002300

             2200  L.O.

   日月休み

お席のご予約も承ります♫

📞0523513122

reservation 

📞0523513122

(English available )

名古屋市中川区高畑2-161久田ビル2F

メニュー価格は全て税込み

(店内グランドメニュー、黒板メニュー、ホームページ、SNS、全て税込み)

★21時までに ご入店の方、席料無し。(21時以降は、フード付きチャージ500円)

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TAPAS料理長
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