カレーです

また自分が食べたいカレーを作りました🧑‍🍳
良ろしければどうぞ〜🍛

今回は特にカルダモン、グローブは別挽きにして、香りの余韻を長くしました。
栗豚で作る濃厚なカレーですが、リンゴとトマトの酸味と相まって爽やかな仕上がりです。

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TAPAS料理長

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