カリー

【TAPASの粗挽きビーフカリー】

久々にじっくりと欧風のトロ〜リなカレーソースを仕込みました。コレだけで美味しく頂けます♫♫

が、

ここに

→粗挽き牛肉をガーリック＆ハーブ焼きし

→TAPAS自家製旨みダレを掛けて粗めに割り

→ソースの鍋へ加え、すぐに冷ます

の行程を踏みます👨‍🍳

食いしん坊料理人コーエツが、自分で食べたいから作るカレー、良かったらご賞味ください♫♫