きっと初めての食感♫♫
食べる冷たいスープ🇪🇸
写真を最新のものに更新しました👨🍳
Salmorejo
【サルモレホ】
スペイン・アンダルシア州・コルドバの
“冷製トマトパンスープ”
(浮き実は、ハモン・セラーノと茹で卵)
ガスパチョに似てますが、野菜はほぼトマトのみで、
よりもったりとクリーミーに仕上げます。
しっかりパンを使い、“飲む”というよりは“食べる”スープ。
美容と健康にも とっても良いんです✨✨
よろしければご賞味くださいませ👨🍳
★5月16(金)からの期間限定メニューです。
お客様にご提供するのは今回が初めてになります。