2023年1月20日
Picoピコ （複Picosピコス） スペイン語の直訳で『先っちょ』って言う意味ですが、食品では“バゲットクラッカー” のことを指します。 バゲットを作った残り生地を使ってカリッと焼き上げたのが起源で、超ミニサ […]
2023年1月19日
★Dulce★ デザート大好き料理人コーエツです🧑🍳気分が乗って参りましたので甘いモノをご用意しました♫ 【Picos con chocolate】ピコス＆チョコレート 【Tarta de crema y carame […]
2022年11月23日
【タルタ・デ・チョコラーテ】 ［Tarta de chocolate］ スペインの定番 濃厚チョコレートケーキのチョコレートソースがけ。 冬に食べたいデザートです♫♫ #tartadechocolate ◇◇◇◇◇◇◇◇ […]
2022年10月20日
チーズフォンデュ、投入しました！ 生ハムのクリームコロッケ、レギュラーメニューに昇格しました！ そして、 この季節に食べていただきたい温かい料理と、これからの時期に飲んでいただきたい赤ワインをグラス売りでご用意しました‼ […]
2022年10月17日
栗好きの皆様お待たせしました。 【Tarta de castañas】 “自家製 栗のタルト” 690円（税込） 今日からご用意してお待ちしてます‼︎ ※1品1品 […]
2022年7月27日
本日より復活します‼︎ 昨日はご用意出来ず、ご迷惑をお掛けしました。 期間限定 【果実のアッフォガート】 ①檸檬［レモン］『国産レモン果肉✖️国産レモンで作るジェル状ソース』 ②葡萄［ブドウ］『マラガ産モスカテ […]
