料理
煮込みます

【ガリシアポーク&キノコのカタルーニャ風煮込み】 今日も栗豚を煮込んでおりますが、今回はカタルーニャの味付けです。まったりとブランデーの香り良い仕上がりです♫朝と夜は一段と寒くなりましたので、ちょい辛口に。特に赤ワイン、 […]

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お知らせ
ご予約

【当店のご予約】 当店のご予約は ご本人様から直接TAPASへのお電話のみ承っています。 南欧料理バルTAPAS 0523513122 近ごろ飲食店を無断で掲載し、そのお店にAIで頻繁に電話をかけ続ける『オートリザーブ』 […]

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お知らせ
チーズフォンデュ終了

チーズフォンデュ終売のお知らせ。 大変申し訳ありません。当店のチーズフォンデュに必要なチーズの生産が終了してしまい、質を保てなくなりました。大変残念ではありますが、チーズフォンデュのご提供は終了させて頂きます。

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料理
温まってください♫

チーズフォンデュ、投入しました! 生ハムのクリームコロッケ、レギュラーメニューに昇格しました! そして、 この季節に食べていただきたい温かい料理と、これからの時期に飲んでいただきたい赤ワインをグラス売りでご用意しました‼ […]

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料理
煮込み料理

名古屋も涼しくなりました。煮込み料理いかがですか? 【栗豚のトマト&シェリー煮】 濃コクで ややスパイシーな煮込み料理。カルダモン、クローブで爽やかな香りに仕上がってます★ ぜひバゲットトラディション(上質バゲット)とと […]

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料理
自家製ガラムマサラ

スパイス料理の仕上げに使う、香りを華やかにするミックススパイス“ガラムマサラ” TAPAS自家製ガラムマサラは、7種類の香辛料を使います。しっかりと乾燥させてから、スパイスごとにミルで砕きます。 香りについて、奥からゆっ […]

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デザート
栗のタルト

栗好きの皆様お待たせしました。 【Tarta de castañas】     “自家製 栗のタルト”      690円(税込) 今日からご用意してお待ちしてます‼︎ ※1品1品 […]

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お知らせ
10/15

本日、ご予約にて満席とさせていただきました。またのご来店お待ち申し上げます。

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料理
期間限定メニュー

期間限定メニュー 【栗豚のロースト・ホースラディッシュソース】 ご用意致しました!

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お知らせ
非接触メニュー

メニューが2倍の大きさになりました‼︎ 当店の各テーブルに設置してます“完全非接触メニュー”ですが、昨日までの2倍にサイズアップしました☆大きすぎたらごめんなさい(笑) また、ブックタイプのメニューもご入用のお客様は、お […]

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