超ミニ乾パン

Picoピコ

(複Picosピコス)

スペイン語の直訳で『先っちょ』って言う意味ですが、食品ではバゲットクラッカー” のことを指します。

バゲットを作った残り生地を使ってカリッと焼き上げたのが起源で、超ミニサイズのパン(乾パン)です。通常スペインでは、生ハムやチーズ等と合わせて食べます。当店TAPASでも時々お出ししてます。

が、

コレ、チョコレートソースにつけて食べるとまた美味しいんです♫

ワイン、シェリー、ウイスキーのおともにピッタリです

ぜひ一度お試しくださいね‼︎

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TAPAS料理長
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