期間限定メニュー

【白身魚“パンガ”のアドボ】

Panga en adobo 

白身魚を 数種類のハーブ、ヴィネガー、ニンニク、アリカンテの塩で漬け、デュラムセモリナ粉にまぶしてパリッと揚げます。

ビールや白ワインにどうぞ♫♫

期間・数量限定メニューです。是非ご賞味ください。

Panga（パンガ）

スペインではお馴染みの白身魚“パンガ” 。程良く脂が乗った上物を入荷してます。

◆相性の良いドリンク◆

ビール

カヴァ

白ワイン

ドライシェリー

（フィノ、マンサニージャ）

青いサングリア

シェリースカッシュ

生レモンスカッシュ

ジンジャーエール

などなと。