新作です

期間限定

【チキンのアモンティリャードシェリー・カリー】（甘辛口）

初めてお届けする新作カレーです🍛

鷄（手羽元）肉をたっぷりのニンニクとスパイス、アモンティリャードシェリーに漬け込んで寝かせ、肉に味と香りが馴染んだところからスタートです。

一方で、タマネギをじっくりじっくり炒め、キャラメルブラウン色になったところで鷄肉を投入します👨‍🍳

チキンの旨味、じっくり炒めたオニオンの甘みがベースのカレー。

そこに

アモンティリャードシェリーとスパイスの織り成す『香りのアンサンブル』が加わります。

ずっとイメージしてたカレー
作りたかったカレーが仕上がりました

やや透き通ったサラサラのキャラメルブラウン色のカレーソースは、口にした瞬間に旨みと香りが広がります✨

どうぞお召し上がりください！👨‍🍳