ペイル クリーム
TAPAS料理長【クロフト オリジナル ペイル・クリーム】
Croft ORIGINAL
Pale Cream
シャープでエレガントな香りの辛口のシェリー（フィノ）に、少しの甘さと滑らかさを加え、ドライな味わいを和らげてバランス取ったシェリー “ペイルクリーム”
ライトでフレッシュな味わいとデリケートな優しい甘味を兼ね備えた、とても飲みやすいシェリーです。
シェリー好きの皆様はもちろん、シェリーを飲んだことがない方にもオススメです✨
当店TAPASでは“エミリオルスタウ社”（シェリー界のキング）のシェリーをメインに揃えていますが、ルスタウ社ではペイル・クリームを作らない為、今まであえて取り扱わずに参りました。
が、
今回、
仲間に入りま〜す‼︎🙋♀️
※ボデガス・クロフト社は、ペイル・クリームのパイオニアです。
（現在ゴンザレス・ビアス社が所有）
