アヒージョ
TAPAS料理長［具を食べた後のアヒージョのオイル］
アヒージョは、残ったオイルとバゲットだけで最高のツマミです♫
当店TAPASが使用するのは
⚫︎極上の塩（スペイン・アリカンテ産）
⚫︎厳選したエキストラヴァージンオリーブオイル
⚫︎熟練職人に丁寧に作られたバゲット・トラディション（フランス産）
です✨✨
原価はここ数年の間に信じられないほど高騰しておりますが、何とか抑えてご提供させて頂いております。
残ったオイルこそ主役です！
相方のバゲットトラディションとともにお楽しみくださいませ♫♫
TAPAS料理長 コーエツ
