にんじん🥕
TAPAS料理長一度は必ず食べて頂きたい こだわりの一品
【人参マリネサラダ】🥕
美味い人参は、良い塩で揉めば既に美味い♫
今回の人参は徳島から。身が非常に詰まっていて、自然の甘みと旨みをしっかり感じます。塩はスペインのアリカンテ産☆
さらに、8種類の材料から作るTAPAS自家製のマリネソースを加えて寝かします。
各材料の比率は その時の人参に合わせて毎回調整します。甘み、酸味、塩味、ほろ苦さ、辛さ、全てのバランスを整えてTAPASの人参マリネサラダが出来上がります。
ぜひ一品目にどうぞ！
今回の仕上がりも最高です✨
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【営業時間】
火水木金 17：00〜23：00
土 15：00〜23：00
（ 22：00 L.O.）
★日月休み★
お席のご予約も承ります♫
📞0523513122
reservation
📞0523513122
(English available )
名古屋市中川区高畑2-161久田ビル2F北
★メニュー価格は全て税込み
（店内グランドメニュー、黒板メニュー、ホームページ、SNS、全て税込み）
★21時までに ご入店の方、席料無し。（21時以降は、フード付きチャージ500円）
