ご好評頂いております。

【栗豚のアヒージョ】

実は準備に ひと手間掛けてます。

スペインガリシア産の栗豚を低温でローストし、自家製甘辛ニンニクダレで和えて寝かせます。この行程により、栗豚が柔らかく味わい深く仕上がります。

ビールに、ワインに、シェリーに、相性抜群です！

ぜひ一度ご賞味ください♫

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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TAPAS料理長

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